安第斯山脉的奎奴亚藜,宝藏或灾难的成功? 7
作者:繁牟
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这个种子,含有丰富的蛋白质和培养超过7000年的安第斯高原的营养价值,是由联合国,宣布2013“藜麦国际年”的强调

和周一,6月11日,玻利维亚总统埃沃·莫拉莱斯,被命名为FAO(联合国粮食及农业组织),联合国组织的粮食和农业的“特别大使”,总部设在罗马推动这个“超级食品”的三年计划(计划,将耗资约12亿$ - PDF链接)的一部分

BETWEEN 2500和3000元每吨“与全球粮食危机面前,安第斯的人有几种方法,其中之一是藜,”芝加哥论坛报FAO原总裁美国原住民埃沃·莫拉莱斯,她童年时代的小藜麦农民

藜麦的优势在于能够在半干旱地区生长,海拔高达4000米

实验作物正在世界各地进行,在欧洲(法国),亚洲,非洲和澳大利亚

玻利维亚是继生产者(仅次于秘鲁)和厄瓜多尔前世界藜的最大出口国(秘鲁数字尚未披露),拥有70%的市场份额

目前的永利国际娱乐官方网站从每吨2,500美元到3,000美元不等

产量的三分之二去出口,这在美国54%,欧洲32%,加拿大6%

该产区位于二盐沙漠,乌尤尼波托西附近,奥鲁罗Coipasa的边缘

在玻利维亚,“那是十年前,有35000公顷[种植],但永利国际娱乐官方网站已经上升,有更多的人[中]播种

以前,人们没有播下藜,他们离开全国(...),现在他们回来播种”,告诉法新社Anapqui总裁(生产者协会),胡安·埃内斯托·克里斯平

冲突和永利国际娱乐官方网站上涨,但耕地面积的扩展导致农民之间的冲突在三月和四月,那里的边界没有被定义为超过三十在地区的农民之间的冲突中受伤非常准确

“如果生产活动保持在一个古老的物种为中心,(...)的土地制度,集体组织和生产家庭组织被打乱(...)各种后果,导致aujourd “慧土地危机,以及多个社会紧张,说:‘2010年法国研究’在平原地块的延伸和位置的非规则,结果连续藜地块有利的单一种植这项研究的作者说,作物害虫和风蚀的增加

谁补充说:“牲畜的边缘化导致生产肥料和金融安全的损失中的下降是销售在需要的时候动物

”除了许多玻利维亚人都不再能够提供绰号“金种子”的人 - 消费者将通过有三分之一,而永利国际娱乐官方网站在过去五年中增加了两倍下降

在超市中,一公斤的袋子将花费近5美元,是同等重量的米饭的五倍

>>阅读:在通往藜麦的道路上,“所有谷物的母亲”(订阅者链接)

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