甜点水果
作者:凤性
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在秋季或冬季,来自温暖国家的水果是军团,是储存维生素和阳光的好方法

现在我们发现全年或几乎

因此,我们可以选择以水果为基础制作甜点

已经考虑过年末假期,我会根据水果沙拉的精神为您提供一点甜点

但我的配方的独创性在于将每种水果都用于生吃,或略微涂抹,或用糖浆腌制

这种甜点在盘子上的另一个好处是玩色彩和美学

非常适合准备一张大桌子,尝试一下,如果你喜欢它,你就可以在圣诞节期间更新实验

多彩多姿的果子板材

配料为8:8个香蕉fressinettes(微小香蕉)2个猕猴桃,橙1(未处理的皮肤),1个葡萄柚,芒果1,1个小菠萝,16颗美丽光泽良好草莓,覆盆子400克,新鲜或冷冻,2柠檬,1.5公斤砂糖,红色Grand Marnier警戒线,香草冰淇淋(可选)

方向:倒入在锅里糖加入2升水,煮沸,同时搅打,如果糖完全融化时,待用

挤压柠檬汁

去皮香蕉,撒上柠檬汁半,地点在锅里,掩盖起来糖浆,酸洗他们用小火15分钟,留在糖浆冷却,冷藏

洗净橙子,在节俭的帮助下采取挑战,在精细的菜丝中细化它们

在平底锅中取出切丝,用冷水广泛覆盖,煮沸,保持1分钟,排空切丝

再次更新这种漂白剂

反向切丝放入锅内,添加糖浆5汤匙和2 CL金万利,用非常低的热20分钟酸洗,如果必要的话加入少量水

将草莓洗净,沥干纸巾,在室温下保存

将橙子去皮,取出四分之一,沿着分隔邻居的隔断切割

将最美丽的8个放在一个小锅中,加入2汤匙糖浆和2升Grand-Marnier

在高温下加热锅1分钟,然后取出加热

剥去葡萄柚,然后继续橙子

将菠萝去皮,取8片美丽的切片,切成一小圈去掉切片

切成9个区芒果收集附近毫不犹豫损坏利息则能够在芯材的前端沿刀滑块脱离一个好其他八个区

从宿舍中取出皮肤,你必须得到某种半月形

8取出芒果楔和菠萝8片在不粘锅,覆盖糖浆,煮沸和继续烹调用小火10分钟,放冷

剥离猕猴桃,它削减16层,将它们放置在培养皿中,倒入柠檬汁的休息和冷糖水几勺

洗覆盆子,在混合器它们沉积,添加200克糖浆,混合所有使浆料通过筛

保留所有水果,除了草莓冷

表面处理:8个餐盘淋上覆盆子coulis,和谐地下降的果实,覆盖香蕉和桔子切丝蜜饯果皮

为了收集更容易热情,在烤盘热1分钟加少许水,朱是“关”

将盘子放好,或者用球或香草冰淇淋

您可以使用其他未加工的水果,用糖浆腌制,或用糖浆蜜饯,或者用甜红葡萄酒烹制,就像无花果一样

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